玩味南瓜
南瓜是个宝,可蒸可炸,亦可以雕琢鉴赏。它也是每个小朋友不可磨灭的童年回忆,既营养又好玩,实在很难煮出不快乐的味道来。在雕盏弄汤之际,如何能不童心大发,搞作一番?
食 谱
南瓜浓汤
材 料 南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。
做法
1.洋葱、和蘑菇洗净切粒备用。
2.南瓜去皮去瓤切块,入锅蒸熟。